SOIL-VITIS: primera jornada demostrativa sobre viticultura regenerativa del Living Lab Granada Tierra Viva

Actividad en que organiza Granada Tierra Viva, living lab del proyecto SOILCRATES, financiado por el programa Horizonte Europa de la Unión Europea.

Granada Tierra Viva invita a participar en la jornada demostrativa “SOIL-VITIS: Innovación en Viticultura Regenerativa”, que tendrá lugar el próximo 6 de mayo, de 10:00 a 12:30 h, en la Finca Señorío de Nevada, Granada.

Esta actividad constituye la primera visita demostrativa de un proyecto piloto seleccionado dentro del Living Lab Granada Tierra Viva, en el marco del proyecto europeo SOILCRATES, una iniciativa financiada por la Unión Europea orientada a promover prácticas innovadoras para la mejora de la salud del suelo y la transición hacia modelos agrarios más sostenibles.

La jornada se desarrollará íntegramente en campo y estará centrada en el proyecto piloto SOIL-VITIS, que aborda la aplicación de soluciones regenerativas en viñedo mediante tres líneas principales de trabajo: la gestión de restos de poda y cubiertas vegetales, la utilización de inoculantes microbianos y el control de la erosión.

El proyecto propone un modelo sostenible de gestión del suelo para viñedos mediterráneos basado en la integración de cubiertas vegetales, el aprovechamiento de restos de poda y la inoculación de microorganismos de la rizosfera. Esta estrategia responde a la necesidad de reducir el impacto de las prácticas tradicionales, responsables de la pérdida de materia orgánica y biodiversidad, la compactación del suelo y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Durante la visita, las personas asistentes podrán conocer de primera mano diferentes prácticas aplicadas al manejo sostenible del viñedo, incluyendo el picado de restos de poda con maquinaria específica, la comparación entre cubiertas vegetales y laboreo, el funcionamiento de los inoculantes microbianos en el suelo y distintas estrategias para reducir la escorrentía, mejorar la infiltración y favorecer la retención de suelo y nutrientes.

La actividad está dirigida a personas agricultoras, técnicas, investigadoras, entidades del sector agroalimentario y ciudadanía interesada en la sostenibilidad agraria, la viticultura regenerativa y la mejora de la salud del suelo. El aforo es ilimitado, aunque se solicita inscripción previa para facilitar la organización de la jornada.

Fecha: 6 de mayo
Horario: 10:00–12:30 h
Lugar: Finca Señorío de Nevada, Granada
Formato: Jornada demostrativa en campo
Aforo: Ilimitado
Inscripción aquí

Para más información, se puede contactar a través del teléfono 958 777 092 – granadatierraviva@ugr.es

Programa completo de la jornada

10:00 h | Recepción
Bienvenida y breve introducción del proyecto.

10:30 h | Gestión de restos de poda y cubiertas vegetales
Ponente: Chema Concustell Niño, Bodegas Señorío de Nevada.

Contenidos:

  • Demostración en campo: picado de restos de poda con la maquinaria adquirida.
  • Cubiertas vegetales frente a laboreo: impacto sobre las condiciones físico-químicas y microbiológicas del suelo.
  • Cubiertas vegetales: comparativa entre cubiertas sembradas y espontáneas, pros y contras.
  • Especies de la cubierta vegetal espontánea como bioindicadoras de las condiciones del suelo.

11:00 h | Inoculantes microbianos
Ponente: Mario Paniagua López, Estación Experimental del Zaidín-CSIC.

Contenidos:

  • Funcionamiento de los inoculantes en el suelo.
  • Condiciones necesarias para su eficacia.
  • Aplicación práctica en viñedo.

11:30 h | Estrategias de control de erosión
Ponente: Ana Romero Freire, Universidad de Granada, Departamento de Química del Suelo.

Contenidos:

  • Claves del control de erosión: cómo las cubiertas vegetales y los restos de poda reducen la escorrentía, mejoran la infiltración y favorecen la retención de suelo y nutrientes.
  • Suelo desnudo frente a suelo cubierto: diferencias en las propiedades físico-químicas, estabilidad estructural, retención de agua y fertilizantes.
  • Microensayo de erosión mediante simulación de lluvia: demostración en un microcosmos con suelos del ensayo —desnudo, con cubierta y con restos de poda—, aplicando agua acidificada para visualizar escorrentía, pérdida de suelo, turbidez y cambios en el pH del lixiviado. La demostración permitirá observar cómo las cubiertas ayudan a retener nutrientes y evitan su pérdida por escorrentía e infiltración.

12:00 h | Debate y preguntas

12:30 h | Cierre de la jornada

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