Bodegas Calvente SL cultiva viñedos en terrazas empinadas en la región costera-montañosa de Granada (Andalucía, España), conocida como “viticultura heroica”. Los suelos son extremadamente poco profundos (<15 cm de profundidad), con alto contenido de limo y fragmentos de roca, bajo en materia orgánica (<5%) y propensos a la erosión. El aterrazamiento con diferentes estrategias de manejo (labranza, enmiendas orgánicas, etc.) ha mejorado sustancialmente la fertilidad, la estructura del suelo y la retención de agua en comparación con las laderas originales. Para cuantificar y demostrar los beneficios del aterrazamiento y los diferentes métodos de labranza, proponen un estudio piloto que combina imágenes térmicas de UAV, sensores in situ y sesiones de colaboración con agricultores e investigadores dentro de la Red SOILCRATES. Compararemos terrazas con diferentes estrategias de labranza y sin labranza, y pendientes pronunciadas con laderas vegetadas espontáneamente y suelos desnudos en tiempo real para demostrar los beneficios de la gestión orgánica.
