El proyecto PAAS-VEGA tiene como objetivo evaluar experimentalmente el pastoreo extensivo selectivo utilizando burros andaluces, una raza autóctona en peligro de extinción, como herramienta para la gestión de la cubierta vegetal y la mejora de la salud del suelo, en comparación con el corte mecánico convencional.

El proyecto se desarrollará a lo largo de 12 meses en dos fincas experimentales ubicadas en la Vega de Granada. En cada finca se establecerán parcelas de tratamiento y parcelas de control, lo que permitirá, por un lado, una comparación interna de los efectos de la intervención y, por otro, una comparación entre fincas con diferentes sistemas de manejo del álamo: un sistema agroforestal y un sistema de plantación convencional de álamos.