Proceso  de  articulación  de  actores  e  iniciativas  para  conformación  de  sistema  agroalimentario territorializado en la comarca:

• Elaborar  un  plan  comarcal  agroalimentario  que  contenga  fases  de  aproximación, diagnóstico, propuestas y mecanismos de seguimiento.
• Coordinar e impulsar un modelo de cooperación entre todos los agentes implicados: productores, comercialización y consumidores.
• Promoción de la producción alternativa (trufa, pistacho etc.)
• Promoción de canales de consumo de productos locales y puesta en marcha de mercados locales agroecológicos.
• Implicación de las administraciones para el consumo de productos locales en los comedores públicos.
• Suscripción de acuerdos y adhesión a redes internacionales.