Perteneciente a la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Santa Fe, se suma al Living Lab de Granada Tierra Viva. De esta forma, partiendo del modelo de innovación abierta al que obedece esta iniciativa, Mª del Camino se incorpora desde la Administración Pública en la cuádruple hélice. En este contexto, la compañera identifica como una de las principales estrategias a seguir la puesta en valor y transmisión de la importancia de la salud de los suelos.