Perteneciente a la Universidad de Granada, con cargo de profesor titular, se suma al Living Lab de Granada Tierra Viva. De esta forma, partiendo del modelo de innovación abierta al que obedece esta iniciativa, Luis se incorpora desde la Universidad en la cuádruple hélice. En este contexto, el compañero identifica como principales intereses la promoción del empleo verde y el trabajo agrícola.