Granada acoge una jornada para poner en valor las variedades locales y los sistemas agroalimentarios de proximidad

50.º aniversario IDR/UGR
Jornada de divulgación científica y transferencia
Cultivar diversidad,
construir territorio
Variedades locales, sistemas agroalimentarios de proximidad
y desarrollo rural sostenible
📅 FechaLunes, 9 de noviembre de 2026
🕓 Horario16:30 – 20:30 h
📍 LugarSalón de Actos del Centro de Documentación CientíficaC/ Rector López Argüeta, s/n, Granada
La entrada es libre hasta completar aforo.

En el marco de la conmemoración de su 50.º aniversario, el Instituto Universitario de Investigación de Desarrollo Regional (IDR/UGR), junto con los proyectos BIOFOODSCAPE (UAM-UGR) y ECOMERCA (IFAPA), organiza el próximo lunes 9 de noviembre la jornada de divulgación científica y transferencia «Cultivar Diversidad, Construir Territorio».

La iniciativa invita a reflexionar sobre uno de los grandes desafíos del medio rural: la pérdida de variedades agrícolas tradicionales y sus consecuencias ambientales, culturales y socioeconómicas. A través del intercambio de conocimientos científicos y experiencias prácticas, el encuentro explorará cómo la recuperación y valorización de la biodiversidad cultivada, junto con el impulso de sistemas agroalimentarios de proximidad, pueden contribuir a fortalecer las economías locales y avanzar hacia un desarrollo rural más sostenible.

Programa
Valle verde con una finca rural y ganadoFoto: Deniss Bojanini · Pexels
Conferencia

«Sistemas Agroecológicos Alimentarios Locales: recursos locales, acción colectiva y oportunidades para el desarrollo rural»

Imparte: Javier Sanz Cañada (CSIC)
Mezcla de semillas de distintas variedadesFoto: Jaralol · Pexels
Mesa de experiencias

«De las semillas al mercado: experiencias de conservación, producción y comercialización para la activación de los sistemas agroalimentarios locales»

Reunirá iniciativas vinculadas a la recuperación de semillas tradicionales, la conservación de la agrobiodiversidad y la comercialización de productos locales.

Participan:
  • BIOFOODSCAPE
  • IFAPA
  • Asociación Tomate Huevo de Toro del Guadalhorce
  • Cooperativa El Encinar
  • Proyecto ECOMERCA
Cultivo de lechugas en hilerasFoto: Bulat843 · Pexels
Coloquio y debate abierto

De las iniciativas locales a los sistemas agroalimentarios territoriales: ¿qué necesitamos para avanzar?

Favorecerá el diálogo entre la comunidad investigadora, profesionales del sector agrícola, organizaciones sociales y ciudadanía, con el propósito de compartir conocimientos, identificar oportunidades de colaboración y plantear alternativas para el futuro de nuestros territorios rurales.

Modera: Alberto Matarán Ruiz (UGR)
Organizan y colaboran
IDR · Instituto de Desarrollo Regional
BIOFOODSCAPE · Paisajes agroalimentarios
ECOMERCA
Junta de Andalucía · IFAPA
Universidad de Granada
Fotografías: Pexels (Deniss Bojanini, Jaralol y Bulat843). La ilustración de cabecera es original.

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