Perteneciente a la Asociación Cortijo el Manzano, con cargo de Coordinador de Voluntariado, se suma al Living Lab de Granada Tierra Viva. De esta forma, partiendo del modelo de innovación abierta al que obedece esta iniciativa, José Luis se incorpora desde las asociaciones en la cuádruple hélice. En este contexto, el compañero identifica que los principales problemas derivan del cambio climático y de una acción humana sin conciencia que ha generado sobreexplotación del agua, erosión y empobrecimiento de los suelos debido a la proliferación de pozos, prácticas de consumo depredadoras en las ciudades, monocultivos y agricultura cortoplacista, abandono de las zonas rurales, menosprecio de saberes ancestrales, falta de apoyo institucional real y la pérdida de biodiversidad.


